Mục Tiêu Dự Án:
Mục tiêu của dự án của nhóm không chỉ là khám phá hai khuynh hướng lãng mạn và hiện thực được thể hiện trong văn học, mà còn khám phá cách chúng hiện diện trong cuộc sống thông qua chủ đề văn hóa ăn uống mà nhóm đã chọn. Nhóm của tôi đã chọn chủ đề này vì đây là một vấn đề quen thuộc và gần gũi với tất cả mọi người. Tuy nhiên, có rất nhiều ý nghĩa liên quan đến cảm xúc, xã hội, giá trị cộng đồng và lối sống.
Đầu tiên, nhóm muốn xác định liệu ăn uống chỉ là một nhu cầu sinh tồn hay là một trải nghiệm mang lại giá trị tinh thần và cảm xúc. Từ đó, nhóm chia chủ đề thành hai quan điểm.
Mục tiêu của nhóm là xác định cách con người coi ăn uống là một nhu cầu thiết yếu, bao gồm ăn để no, đủ dinh dưỡng, thuận tiện, phù hợp về tài chính và duy trì nhịp sống hàng ngày. Ở quan điểm này, nhóm xem xét cách lựa chọn món ăn dựa trên giá cả, sự nhanh gọn, tính thực dụng và điều kiện sống. Đây là cách nhìn phản ánh những nhu cầu và áp lực thực tế mà con người phải đối mặt trong xã hội hiện đại.
Ngược lại, theo xu hướng lãng mạn, nhóm muốn coi ăn uống như một trải nghiệm cảm xúc và cái đẹp, nơi một bữa ăn không chỉ là để no mà còn liên quan đến những kỷ niệm, sự kết nối, văn hóa và sự tận hưởng. Mục tiêu của nhóm là xác định liệu ăn uống, đặc biệt là ở người trẻ, hiện đang được coi là một trải nghiệm thưởng thức hay không.
Một mục tiêu quan trọng của dự án là khám phá những khuynh hướng phổ biến hơn trong cộng đồng và cách chúng phản ánh lối sống hiện đại. Nhóm không chỉ muốn so sánh hai khuynh hướng trên lý thuyết, mà còn muốn xác định xem mọi người đang nghiêng về bên nào trong thực tế hoặc có thể hòa hợp cả hai.
Do đó, nhóm đã tạo ra các cuộc phỏng vấn liên quan đến các chủ đề như: con người chọn món ăn dựa trên nhu cầu hay tận hưởng, bữa ăn lý tưởng cần có gì, liệu mạng xã hội có ảnh hưởng đến gu ăn uống của một người hay không, và liệu cộng đồng hiện đại thiên về Những câu hỏi này không chỉ giúp nhóm thu thập ý kiến mà còn giúp họ khám phá quan điểm, thói quen và nguyên tắc sống của cộng đồng.
(Bằng chứng 1- Một vài câu hỏi nhóm đã đặt ra để đi phỏng vấn)
-
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn thường lựa chọn món ăn dựa trên yếu tố nào ví dụ như là giá tiền, nhanh gọn hay là chỉ để no thôi?
In your daily life, do you choose the food that you eat based on factors like money, efficiency, or just to fulfill your hunger?
-
Với bạn, một bữa ăn “đáng nhớ” hoặc “lý tưởng” cần có những yếu tố gì?
To you , which factors are essential to a “memorable” or an ideal meal?
-
Bạn nghĩ rằng ăn uống chủ yếu là để đáp ứng nhu cầu hay để tận hưởng? Bạn nghiêng về phía nào hơn? Vì sao?
Do you think the purpose for “eating” is to satisfy your needs or to enjoy? Which side do you usually lean more towards and why?
-
Theo bạn, cách mọi người trong cộng đồng bạn ăn uống hiện nay thiên về thực tế hay lãng mạn? Điều đó thể hiện như thế nào?
Do you think the people in your community tend to eat realistically or romantically? Realistically - grounding yourself in the present, focusing on what is happening and is essential to living. Romantically - You live your life in a way to help you explore “wonderful” moments, you live to enjoy rather than to survive.
-
Bạn nghĩ mạng xã hội hoặc xu hướng hiện nay có ảnh hưởng đến cácQuh mọi người ăn uống hay không?
Based on your experience, does social media and trends affect how people eat? Why?
Ngoài ra, nhóm của tôi muốn xác định liệu hai khuynh hướng này thực sự đối lập hay có thể cùng tồn tại trong một cá nhân. Nhóm ban đầu nghĩ rằng hiện thực và lãng mạn là hai thái cực khá tách biệt. Tuy nhiên, mục tiêu của dự án là tìm ra những gì xảy ra trong đời sống, đặc biệt là qua văn hóa ăn uống, ở khoảng giao giữa hai khuynh hướng đó.
Mục tiêu của dự án cũng là mở rộng kiến thức văn học ra ngoài phạm vi tác phẩm. Nhóm muốn áp dụng những kiến thức này để đọc đời sống, hiểu cộng đồng và hiểu con người sâu hơn thay vì chỉ học hai khuynh hướng và các khái niệm lý thuyết. Ngoài ra, đây là cách nhóm kết nối văn học với các tình huống xã hội.
Tóm lại, nhóm mình đã cố gắng khám phá sự khác biệt giữa khuynh hướng hiện thực và lãng mạn. Họ cũng muốn tìm hiểu cách chúng được thể hiện trong văn hóa ăn uống của cộng đồng hiện đại và cách con người lựa chọn lối sống hàng ngày. Mục tiêu chính của dự án là tạo ra mối liên hệ giữa văn học và cuộc sống.
Quá Trình Thực Hiện:
Nhóm mình bắt đầu với việc cả nhóm đọc nhiệm vụ mà cô đã đưa ra. Sau đó, nhóm mình đã ngồi và bàn lại những yêu cầu và câu hỏi cô đã đưa ra, giúp mọi người trong nhóm đều hiểu hết tất cả các nhiệm vụ. Mọi người trong nhóm bắt đầu chọn ra phần mình muốn làm nhưng nhóm trưởng vẫn phải kiểm tra là nhiệm vụ có được chia ra công bằng cho cả nhóm không. Nhóm mình bắt đầu làm phần mà mình đã được chia công việc cho. Ở giai đoạn 1, mình có nhiệm vụ là tổng hợp lại những bài phân tích về truyện ngắn lãng mạn của Thạch Lam của nhóm. Trong nhiệm vụ này, cô yêu cầu phân tích ít nhất 2 truyện ngắn của Thạch Lam, nên nhóm mình quyết định là phần này nhóm mình sẽ có 2 người làm, đó là mình và bạn Anh Thư. Bọn mình đã bàn và quyết định sẽ chọn ra 2 truyện ngắn, và bạn Anh Thư sẽ chọn ra 2 truyện ngắn để tổng hợp lại. Trước đó, lớp mình đã phân tích truyện ngắn lãng mạn nên trong nhiệm vụ này, mình chỉ cần thu thập lại bài phân tích và viết lại trên văn bản để nộp cho cô.
(Bằng chứng 2 - Tờ giấy phân tích của nhóm và văn bản mình viết lại)
Qua giai đoạn 2, vai trò của mình được tối giản hơn. Mình chỉ có vai trò chuyển thể bài phân tích thành dạng nói và lồng tiếng đoạn mình được chia cho. Cả nhóm mình quyết định là mình sẽ làm phần luận điểm số 2 của bài phân tích, đó là ăn uống lãng mạn. Mình đã vô đọc bài phân tích để có thể hiểu rõ hơn phần mình được chia cho và sau đó rút ngắn lại, chỉ lấy ý chính trong bài và chuyển thể thành lời nói. Trước khi gửi cho bạn editor trong nhóm, mình đã đi xin ý kiến của Anh Thư trong nhóm để có thể được một bài hoàn chỉnh hơn. Bạn ấy đã gửi lại cho mình một bản rút ngắn dựa trên đoạn của mình vì lúc đầu mình đã ghi hơi ngắn. Sau đó mình thu âm lại rồi mới gửi cho bạn editor của nhóm để kịp tiến độ của nhóm.
(Bằng chứng 3 - Xin ý kiến về đoạn lòng tiếng)
Sau đó ở giai đoạn 3 vì bạn Thánh Y đã làm phần blog reflection vì bạn ấy kêu bạn đã không làm nhiều trong giai đoạn 2 nên giai đoạn 3 mình chỉ làm bài reflection cá nhân.
Qua dự án này, mình hiểu rõ hơn về 2 hướng nhìn khuynh hướng lãng mạn và khuynh hướng hiện thực. Về kiến thức, mình hiểu rõ hơn về các đặc điểm của hai xu hướng lãng mạn và hiện thực. Mặc dù trước đây mình thường nghĩ hai khuynh hướng này tách biệt khá rõ ràng, nhưng qua tìm hiểu, mình phát hiện ra rằng chúng có thể liên quan đến cùng một con người, cộng đồng và những hiện tượng trong cuộc sống.
Ngoài ra, mình đã khám phá ra những cách để đưa văn học ra ngoài phạm vi sách vở. Mặc dù trước đây mình nghĩ phân tích văn học chủ yếu là phân tích tác phẩm, nhưng dự án cho thấy văn học có thể là công cụ để nhìn sâu hơn vào đời sống.
Ngoài việc tăng cường kiến thức và kỹ năng học thuật, mình cũng đã học được rất nhiều từ việc giải quyết những sai lầm xảy ra trong quá trình thực hiện dự án. Mặc dù nhóm mình luôn hoàn thành công việc theo đúng tiến độ, nhưng nhóm đã gặp một vấn đề ở giai đoạn hai khi nhóm hiểu sai yêu cầu nhiệm vụ. Nhóm ban đầu tin rằng họ đang đi đúng hướng. Tuy nhiên, khi nộp xong, họ phát hiện ra rằng một số phần của nhiệm vụ đã bị hiểu sai.
Nhóm mình lo lắng vì không còn nhiều thời gian. Tuy nhiên, thay vì hoang mang, họ nhanh chóng trao đổi lại với nhau, xem xét các sản phẩm đã được tạo ra và lắng nghe những lời khuyên để điều chỉnh nội dung cho phù hợp. Mặc dù đó là một sai sót, nhưng mình nghĩ rằng trải nghiệm này rất quan trọng vì nó giúp nhóm cẩn thận hơn trong việc đọc yêu cầu, chủ động xác nhận nhiệm vụ với giáo viên và không ngại chỉnh sửa khi phát hiện ra các vấn đề.
Từ trải nghiệm này, mình học được rằng nội dung học và cách hiểu nhiệm vụ đôi khi là những thách thức. Mình đã học được rất nhiều về trách nhiệm, sự linh hoạt và tầm quan trọng của giao tiếp rõ ràng trong quá trình làm việc nhóm từ sai lầm đó.
Sản Phẩm:
Sản phẩm chính của nhóm mình là các video phỏng vấn và phân tích văn hóa ăn uống từ hai góc nhìn lãng mạn và hiện thực. Nghiên cứu, phỏng vấn cộng đồng và truyền thông là những thành phần của sản phẩm này. Vai trò của mình trong video là rút ngắn nội dung phân tích, chuyển thể luận điểm 2 về ăn uống lãng mạn thành bản nói và lồng tiếng cho phần này để làm cho luận điểm dễ tiếp cận hơn cho người xem.
(Bằng chứng 3 - Video phỏng vấn)
Theo mình, những điểm mạnh của video là nội dung có hướng rõ ràng, cách trình bày khá mạch lạc và sự kết nối giữa kiến thức văn học và góc nhìn cộng đồng. Thay vì chỉ là phân tích lý thuyết, phần phỏng vấn giúp video có dẫn chứng thực tế. Khi nhóm sử dụng hình ảnh minh họa và thêm teaser, sản phẩm trở nên sáng tạo hơn.
Tuy nhiên, một số lỗi của sản phẩm bao gồm âm thanh không thật sự đồng đều ở một số đoạn và âm lượng lên xuống không ổn định, ảnh hưởng đến trải nghiệm của người xem và khiến video không thực sự trọn vẹn về mặt kỹ thuật. Sản phẩm sẽ trở nên chuyên nghiệp hơn nhiều nếu phần âm thanh được xử lý tốt hơn. Nếu đánh giá, mình sẽ cho sản phẩm nhóm 7/8 điểm vì nó có chiều sâu, sáng tạo và thể hiện mục tiêu của dự án, nhưng vẫn còn một số điểm cần cải thiện về kỹ thuật.
Mình muốn thử các kỹ thuật sửa đổi khác để làm cho video sinh động hơn, chẳng hạn như thay đổi nhịp dựng, chuyển cảnh hoặc thêm các kiểu trình bày mới để làm cho nó hấp dẫn hơn nếu có cơ hội làm lại. Ngoài ra, mình muốn nhóm thảo luận chi tiết hơn và cân bằng hơn về cả luận điểm lãng mạn và hiện thực để tạo điều kiện cho phần phân tích sâu hơn thay vì một số ý tưởng hơi nhanh. Mình tin rằng nội dung và hình thức của sản phẩm sẽ được cải thiện hơn nếu thực hiện lại những điều chỉnh đó. Sau cùng mình nghĩ với số công việc mà mình được giao cho và đồng góp trong nhóm thì mình nghĩ mình chỉ được 6/8 điểm.
Reflection:
Trước khi bắt đầu dự án, mình nghĩ rằng khuynh hướng hiện thực và khuynh hướng lãng mạn là khá đối lập. Một cách sống theo khuynh hướng hiện thực, theo quan điểm của mình, là tập trung vào những điều cần thiết và những điều có thể nhìn thấy trong cuộc sống. Ngược lại, mình tin rằng những người lãng mạn thích tận hưởng nhiều hơn, lý tưởng hóa cuộc sống và cảm xúc.
Tuy nhiên, quan điểm của mình đã thay đổi đáng kể sau khi tìm hiểu và thực hiện dự án. Mình nhận ra rằng hai xu hướng này không hoàn toàn tách biệt hoặc đối lập với nhau; thay vào đó, chúng thường hợp tác với nhau. Theo quan điểm của mình về chủ đề văn hóa ăn uống, ăn uống có thể được xem xét từ hai góc độ: lãng mạn như một trải nghiệm cảm xúc và kết nối và thực tế để đáp ứng nhu cầu sống.
Ngoài ra, quan điểm của mình về xu hướng sống của cộng đồng đã thay đổi. Trước đây, mình nghĩ rằng cộng đồng thường nghiêng về một phía: hoặc lãng mạn hoặc thực tế. Tuy nhiên, sau khi thực hiện các cuộc phỏng vấn và phân tích, mình nhận ra rằng hầu hết mọi người đều ở khoảng giao giữa hai khuynh hướng. Tùy thuộc vào tình huống, điều kiện và giá trị cá nhân, một người có thể chuyển sang một bên. Sự thay đổi trong nhận thức này là kết quả của việc nghe các góc nhìn thực tế từ cộng đồng cũng như lý thuyết, điều này khiến cách hiểu trở nên sâu sắc hơn và linh hoạt hơn.
Qua dự án này mình đã phát triễn được nhiều kỹ năng. Đầu tiên là kỹ năng chuyển hóa nội dung, vì mình đã rút ngắn và lồng tiếng cho video. Điều này giúp tôi hiểu cách nói nội dung phân tích dễ hiểu hơn, và đồng thời giúp mình biết cách rút ngắn thông tin, chỉ tập trung vào trọng tâm.
Ngoài ra, các kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm của mình được cải thiện. Những kỹ năng này bao gồm việc phối hợp ý tưởng, xử lý lỗi trong quá trình thực hiện nhiệm vụ và điều chỉnh sản phẩm cùng các đồng nghiệp.
Ngoài ra, vì dự án khiến mình không chỉ nghiên cứu một vấn đề mà còn suy nghĩ về cách mình nhìn cuộc sống, nên mình nghĩ mình phát triển khả năng phản biện và tư duy phản biện.
Trong trường hợp phải chọn, mình nghĩ rằng mình là người sống ở giữa hai khuynh hướng hơn là tập trung hoàn toàn vào một khuynh hướng. Trong một số thời điểm, mình sống theo hiện thực. Điều này ảnh hưởng đến việc mình chọn món ăn dựa trên sự tiện lợi, chi phí và chất dinh dưỡng hay chỉ đơn giản là để no và phù hợp với nhu cầu của mình trong thời điểm đó. Mình sẽ sử dụng góc nhìn này nhiều hơn trong những lúc bận rộn hoặc cần ưu tiên tính thực tế. Mình đã khám phá ra rằng khuynh hướng hiện thực trong ăn uống không hề khô khan; thay vào đó, nó phản ánh cách con người quan tâm đến những thứ cần thiết và điều kiện thực của cuộc sống.
Tuy nhiên, có những lúc mình thích ăn uống lãng mạn hơn. Tận hưởng hương vị, không gian, cảm xúc hoặc những khoảnh khắc bên bạn bè và gia đình là mục đích của việc có những bữa ăn với mình. Một bữa ăn có thể trở thành một trải nghiệm đáng nhớ, nơi đồ ăn có giá trị tinh thần và giá trị vật chất. Mình thích khái niệm này. Sau khi xem xét góc nhìn ăn uống lãng mạn của dự án, mình nhận ra điều này rõ hơn.
Vì vậy, mình không chọn sống theo một khuynh hướng nào cả; thay vào đó, mình tìm cách cân bằng cả hai. Trong lĩnh vực ăn uống cũng vậy, có những thời điểm mình phải thực tế để phù hợp với tình hình, nhưng cũng có những thời điểm mình muốn tận hưởng và sống chậm hơn theo cách lãng mạn. Mình tin rằng sự cân bằng này làm cho cuộc sống thực tế, có chiều sâu và là cách sống mà mình cảm thấy phù hợp nhất với bản thân nhất.